Matala-hiilihydraattinen dieetti

Atkinsin dieetin kolme hyvää puolta.

1. Atkinsin dieetti polttaa pois rasvaa kehosta. Se on yksi aika olennainen asia. Kun aloitat atkinsin dieetin, kehosi siirtyy hiilihydraattejen sijaan hankkimaan energiaa polttamalla rasvaa ja tämä on juurikin dieetin pääidea. Eli Polttaa rasvaa. Perinteiset dieetithän perustuvat siihen, että syöt vähemmän (eli saat vähemmän kaloreita) jolloin keho joutuu lopulta käyttämään omaa rasvaansa energian saamiseksi, Atkinsin dieetti taas perustuu siihen, että hiilihydraatteja saadaan vähemmän, siirtyy keho rasvanpolttotilaan liki välittömästi.

2. Sinulla ei ole nälkä Atkinsin dieetillä! Eikö olekin aika iso plussa perinteisiin nälkäkuuridieetteihin verrattuna? Tällä dieetillä sinä syöt pääosin lihaa jokaisella aterialla saadaksesi tarvittavan määrän proteiinia. liha taas pitää sinut pidempään kylläisenä, koska sen ruuansulatusprosessi kestää pidempään.

3. Atkinsin dieetillä väitetään myös olevan terveydelle hyödyllisiä vaikutuksia (painonpudotuksen lisäksi). Tutkimuksissa on pystytty näyttämään viitteitä mm. kolesteroolin sekä verenpaineen laskemiseen ja jopa lievittävän diabeteksen oireita.

Atkinsin dieetin kolme huonoa puolta.

1. Atkinsin dietin sivuvaikutuksista tunnetuimpia ovat kenties mahdollinen ummetus sekä pahanhajuinen hengitys.

2. Aluksi olo saattaa tuntua väsyneeltä, koska keho vaihtaa polttoaineensa hiilareista rasvasta saatuun energiaan. Väsymys kuitenkin helpottaa jo muutaman päivän päästä kun alat tottua Atkinssin dieettiin.

3. Atkinssin dietillä syöt vähemmän vihanneksia ja näin ollen sinun täytyy huolehtia mineraalien, kuidun ja kalsiumin saannista.

Dieetti on hyvä aloittaa parin viikon pituisella ns. induktiojaksolla. Tällöin päivittäinen hiilari (hiilihydraattimäärä) rajoitetaan 20 grammaan. Silloin ns. ketoositila syntyy jo muutaman päivän kuluessa ja rasva alkaa palamaan. Kun induktiovaihe alkaa olla takana, aletaan nostaa hiilarien määrä viisi grammaa per viikko siihen saakka kunnes painon lasku pysähtyy. Viimeisenä on ylläpitovaihe jolloin hiilareita syödään sen verran, että paino pysyy vakiona.

Hyviä ja huonoja puolia löytynee lisää, mutta tuossa nyt oli muutama. Sinun kannattaa jutella lääkärisi kanssa ennenkuin alat kovin dramaattisia muutoksia ruokavalioosi tekemään. Tee se myös varsinkin silloin jos olet alle 18v, raskaana tai imetät. Nämä vinkit on tarkoitettu vain tiedon saamiseksi, en ota mitään vastuuta jos päätät kokeilla niitä.

Atkinsin dieetillä oleva tulee siis kylläiseksi vähemmällä energiamäärällä kuin jos hän söisi hiilihydraattipitoista ravintoa.

Atkinsin dieetti ja siihen kuuluvia ruokia ovat tyypillisesti erilaiset kokolihatuotteet ja vältettäviä ruokia ovat mm. leipä ja viljatuotteet.