Atkins-dieetti
Atkinsin dieetin vaikutusmekanismeista on kiistelty. Robert Atkins, joka tutkidiabetesta, esitti, että teho perustuisi ketoosiin: elimistön insuliinin määrää pyritään vähentämään välttämällä hiilihydraatteja, jotka stimuloivat insuliinin eritystä, ja suosimaan proteiineja, jotka lisäävät glukagonin eritystä: näin elimistöstä vapautuisi varastorasvaa glukoneogeneesin raaka-aineeksi.
Rasva, jota on samanaikaisesti syöty, sytyttäisi tuotannon, leptiinin tuleen ja ylläpitäisi täysinäisyyshuonetta: tätä tietä elimiä huijattaisiin, aivan kuin olisi kokematta nälkää, ja se, yhtä usein se ei soveltaisi sen kulutusta annoksen mukaan energiaa, se käy vähärasvaisissa ruokavalioissa ja jo syötäisiin lihava, menee elimien perusenergiakulutus kaiken kaikkiaan kautta, ja ylijäämä kadoaisi ulosteiden kanssa, kuten se käy hoitamattomassa diabeteksessa, glukoneogeneesin?. Koska insuliinin luku pysyy pienenä, elimet pystyä eikä säilyttämään ylijäämärasvaa eikä lipogeneesiä, toisin sanoen triglycerides ja varkaaseen, joka toistuu rasvakudokseen, kuninkaallisen ylijäämä-glukoosin vaihdos tapahtuisi, jompikumpi. Tämä tapahtuu kiistatta kentällä, asidoosi, jota esiintyy hoitamattomassa diabeteksessa, mutta tutkimukset eivät ole vahvistaneet, että ketosis? olisi Atkinsin ruokavalion liikuttava mekanismi.
Joidenkin viimeaikaisten tutkimusten mukaan Atkinsin dieetin teho perustuu sen ruokahalua vähentävään vaikutukseen, jolloin dieettiä noudattava henkilö saa vähemmän energiaa kuin normaalia ruokavaliota noudattava henkilö. Koska hiilihydraatteja pyritään välttämään ja koska hiilihydraateilla, toisin kuin rasvalla, ei ole kylläiseksi tekevää vaikutusta (rasva laukaisee kylläisyyshormonin leptiinin tuotannon), tällöin dieetillä oleva tulee kylläiseksi vähemmällä energiamäärällä kuin jos hän söisi hiilihydraattipitoista ravintoa.
Tutkijat eripuolilla maailma on todenneet, Atkinsin ruokavalio, mutta ruokavalion vaikutuksesta terveyteen on kiistetty olevan menetelmä tehokas paljon ja on annettu, tuo, se on vaarallista jopa terveyteen, ja epäterveellinen paino, pudoten. Rasvanpoltto laihduttaminen
Robert Atkins, joka keksi tämän dieetin, esitti, että laihtuminen perustuu ns. ketoosiin. Ketosiin pyritään välttämällä hiilihydraatteja ja syömällä pääsääntöisesti vain proteiinipitoista ruokaa. Atkins kehitteli teoriaa ketoosista ja keksi mm. että dieetti vaikuttaa siten, ettei elimistö mene säästöliekille, jolloin kulutusta tapahtuu entiseen tapaan. Samoin hän arveli ettei elimistö pysty varastoimaan tällöin rasvaa.
Tutkimuksien aikana on viime aikoina annettu, kuitenkin, joiden Henkilö ruokavaliolla henkilö saa vähemmän energiaa kuten henkilö, joka seuraa normaalia ruokavaliota, koska yritys on tehty välttämään hiilihydraatteja hiilihydraateilla toisin kuin rasva siksi, ja koska ei ole yhtään vaikutusta, joka tekee täynnä.